Meja pesta untuk tamu muda sangat berbeda dengan suguhan untuk orang dewasa. Anak-anak merasa sulit untuk bertahan hidup dengan pergantian beberapa hidangan, dan banyak produk yang tidak cocok untuk mereka. Untuk ulang tahun anak-anak, ada baiknya memasak bukan makanan berlemak dan pedas, tetapi makanan ringan dan sehat. Salah satu opsi yang memungkinkan untuk menyajikan makanan tersebut adalah prasmanan.
instruksi
Langkah 1
Tidak semua anak suka makan sayur, jadi jajanan perlu dihias dengan indah dan cerah. Misalnya, taruh salad di keranjang keju atau cangkir transparan. Sebagai pilihan, atur salad bar sehingga para peserta liburan sendiri mengumpulkan sedikit bahan yang sudah jadi dan dipotong-potong ke dalam piring kecil: kentang, wortel, daging, telur, tomat, mentimun, dll. Lebih baik membuat saus untuk berpakaian sendiri berdasarkan minyak dan krim asam. Untuk sandwich kecil, ada baiknya menggunakan bukan sosis dari toko, tetapi kalkun dan pate ayam buatan sendiri, forshmak. Dan beberapa tamu muda akan menolak canape lezat yang terbuat dari sayuran, jamur, telur puyuh, dan keju.
Langkah 2
Hidangan panas untuk pesta anak-anak juga harus dibagi. Nyaman untuk bayi dan ibu koki. Pilihan termudah adalah pizza mini yang diisi dengan sayuran, jamur, dan daging cincang rendah lemak. Anda bisa membuat kebab dari fillet ayam. Mereka dengan cepat dimasak dalam wajan atau dipanggang dalam oven. Lauk pauk paling favorit bagi sebagian besar anak-anak adalah kentang tumbuk. Untuk mendiversifikasi meja, itu diwarnai dengan mencampurnya dengan kentang tumbuk dari wortel rebus atau bayam. Bahkan lebih mudah untuk merebus pasta warna-warni dalam bentuk busur, siput atau spiral untuk camilan. Tapi Anda tidak perlu memasak banyak lauk. Anak-anak tidak mungkin makan semuanya sampai akhir, dan jika tidak cukup, Anda selalu dapat dengan cepat menyiapkan porsi tambahan sayuran segar dengan tusuk sate.
Langkah 3
Akhir tradisional dari pesta ulang tahun yang meriah adalah meniup lilin di atas kue. Agar anak-anak setelah itu tidak makan berlebihan dengan krim lemak, sebaiknya kue dibeli atau disiapkan dalam ukuran kecil. Dan atur meja manis dengan bantuan hidangan lainnya. Ini bisa berupa cokelat buatan sendiri yang terbuat dari cokelat leleh, kacang, dan buah kering menggunakan nampan es batu. Jika diinginkan, proses persiapan mereka dapat dengan mudah dijadikan bagian dari program hiburan liburan. Pilihan lain untuk camilan adalah agar-agar multi-warna dengan jus buah dan susu dalam gelas atau kaleng porsi.
Langkah 4
Alih-alih jus dan soda siap pakai yang lezat, tetapi seringkali berbahaya, Anda dapat menawarkan kolak, limun, dan minuman buah kepada tamu kecil perayaan itu. Agar mereka tidak kesal karena kurangnya minuman yang akrab, minuman buatan sendiri harus disajikan "secara dewasa" - dalam botol yang indah. Atau tuangkan langsung ke dalam cangkir kertas berwarna cerah. Anak-anak disuguhi berbagai smoothie buah dan milkshake dalam mangkuk transparan. Hal utama adalah jangan mendinginkan minuman secara berlebihan, jika tidak anak-anak yang dipanaskan oleh permainan berisiko sakit.
