Tahun Baru 2018 sudah dekat Jika ada yang belum tahu, tahun Anjing Tanah sudah dekat. Dan banyak ibu rumah tangga sudah memiliki pertanyaan - apa yang harus disajikan di atas meja pada liburan yang cerah ini? Perlu dicatat segera bahwa simbol tahun 2018 bersahaja dalam makanan. Karena itu, meja tidak boleh dibebani dengan berbagai hidangan mahal. Meskipun, tentu saja, beberapa kelezatan kuliner diperbolehkan di atas meja. Tapi hidangan daging di atas meja harus ada, beberapa anjing akan menolak sepotong daging berair.
Jadi, jika Anda terbiasa menyajikan hidangan pertama di meja Tahun Baru, maka itu bisa berupa sup dengan hati ayam atau bakso. Acar babi juga cocok. Anda dapat menyiapkan gado-gado prefabrikasi dengan menambahkan sosis dan daging yang berbeda ke dalamnya. Atau Anda dapat menggunakan klasik - borscht hangat dengan daging sapi muda. Jangan lupa untuk menghias sup yang dimasak dengan bumbu harum cincang.
Nah, bagaimana Anda bisa melakukannya tanpa kursus kedua? Itu juga harus dimasak dari daging. Misalnya, Anda bisa membuat bakso, hati sapi, daging cincang, irisan daging, gulai. Rebus nasi sebagai lauk (pilih varietas gandum panjang). Kentang rebus dengan bawang juga sempurna, Anda bisa membuat kentang tumbuk darinya. Di sini, setiap nyonya rumah lebih fokus pada seleranya sendiri.
Meja Tahun Baru tidak lengkap tanpa camilan dingin. Simbol tahun yang akan datang akan menghargai potongan sosis dan daging. Anda bisa memasak hati dan lidah sapi, lemak babi berlapis-lapis. Salad bisa bersahaja - Olivier klasik, Mimosa, Herring di bawah mantel bulu. Salah satu salad dapat didekorasi dengan aman dalam bentuk anjing. Anda dapat membuat gulungan ikan, canape dengan daging, daging jeli - berfantasi! Bagaimanapun, dapur adalah tempat di mana Anda harus membiarkan imajinasi Anda terbang untuk menyenangkan orang yang Anda cintai dengan hidangan asli!
Tidak semua orang memasukkan makanan penutup dalam menu Tahun Baru, tetapi jika Anda tidak dapat melihat liburan yang akan datang tanpanya, maka gunakan makanan penutup tradisional. Ini bisa berupa kue buatan sendiri, kue kering. Tempatkan permen dan kue di mangkuk. Selain salad sayuran, Anda bisa menyiapkan salad buah yang lezat dan sehat dengan krim. Dan untuk menjalin kontak dengan simbol tahun 2018, Anda bisa membeli permen berupa patung anjing. Mendekati Tahun Baru, akan ada banyak yang dijual! Jangan lupa tentang jeruk keprok - pilih vas terpisah untuk mereka, bagaimana jadinya di Tahun Baru 2018 tanpa aroma buah ini?
Tidak ada batasan pada pilihan minuman beralkohol. Tentu saja, ingatlah untuk mengukur! Pelindung tahun ini tidak akan menghargai konsumsi alkohol yang berlebihan, tetapi Anda tidak ingin hal itu membuat Anda kehilangan kesehatan, penghasilan yang stabil, dan hubungan keluarga yang baik sepanjang tahun? Jangan lupa tentang minuman manis - taruh jus segar, jeli, minuman buah atau kolak di atas meja. Lebih baik menyiapkan minuman sendiri, tidak akan berlebihan untuk menghiasnya dengan kayu manis untuk aroma, taburi dengan gula bubuk.
Seperti yang Anda lihat, saat menyiapkan meja untuk Tahun Baru 2018 mendatang, Anda dapat sangat mengandalkan selera dan imajinasi Anda! Manjakan diri Anda dan orang yang Anda cintai, buat Malam Tahun Baru ini tak terlupakan!
