Ulang tahun suami adalah cara yang bagus untuk menyenangkannya dengan hidangan buatan sendiri yang lezat. Anda hanya perlu memikirkan menu terlebih dahulu dan menghubungkan jumlah hidangan dengan jumlah tamu.
Jika tidak ada tamu di pesta, Anda bisa mengatur makan malam romantis untuk dua orang. Salad ringan dengan udang, cumi-cumi, dengan tambahan berbagai sayuran hijau dan sayuran segar sangat cocok untuk ini. Lagi pula, makanan laut yang membantu meningkatkan produksi hormon, akan bermanfaat bagi kesehatan wanita dan pria.
Anda tidak perlu memasak banyak hidangan untuk makan malam seperti itu, lebih baik fokus pada dekorasi mereka. Contoh dekorasi dapat dilihat pada foto-foto yang terdapat di hampir setiap buku resep.
Sandwich kecil dengan kaviar merah akan melengkapi meja pesta dengan sempurna dan cocok dengan anggur atau sampanye. Padahal menunya hanya dibuat untuk dua orang. Jangan lupa tentang makanan penutup: es krim dengan potongan buah, kacang-kacangan dan buah beri segar, stroberi dengan krim akan menjadi akhir yang indah untuk makan malam romantis.
Jika liburan diadakan di perusahaan yang ramah, perlu menyiapkan beberapa pilihan hidangan untuk setiap selera. Layak untuk memulai menu dengan hidangan pembuka, bisa berupa roti gulung dengan ikan, potongan dingin, piring keju, tartlet dengan isian, berbagai salad.
Salad dapat ditata dalam porsi, dan juga digunakan sebagai isian untuk roti pita atau tartlet. Lebih baik menghias hidangan dengan rempah segar: adas, peterseli, atau daun ketumbar.
Jangan lupa tentang hidangan panasnya, pertama-tama Anda perlu mempelajari selera para tamu. Jika ada vegetarian di antara mereka yang diundang, Anda harus siap untuk ini. Dalam hal ini, casserole sayuran cocok sebagai hidangan panas, daging di menu bisa diganti dengan jamur, yang tidak kalah enak dan mengenyangkan.
Jika semua tamu mematuhi makanan tradisional, ikan atau daging panggang, kebab, daging, sosis, roti gulung dapat disajikan di meja. Dan sebagai lauk universal, Anda harus memilih kentang yang dimasak dalam oven.
Hidangan daging cocok dengan sayuran segar, yang bisa diiris dengan indah dan disajikan di piring besar. Tomat, mentimun, dan paprika segar akan membuat komposisi yang indah, cerah, dan meriah.
Tidak selalu mungkin untuk menyiapkan beberapa opsi untuk hidangan panas. Dalam hal ini, menu dapat diencerkan dengan berbagai saus yang dapat disajikan dalam wadah yang indah. Untuk daging, pilihan saus yang cocok dengan bawang putih, berdasarkan beri asam dan krim tomat tradisional. Ikan, di sisi lain, akan cocok dengan saus yang mengandung yogurt alami, berbagai sayuran, dan mustard.
Dan tentu saja, ada baiknya memberi selamat kepada orang yang berulang tahun dengan kue ulang tahun, pilihan terbaik adalah kue buatan sendiri. Karena tidak semua pria menyukai permen, Anda bisa memanggang biskuit sederhana dan merendamnya dengan krim atau sirup beri. Bagaimanapun, suami akan menghargai tanda perhatian seperti itu dan akan senang memiliki makanan penutup yang luar biasa. Lilin harus segera dinyalakan sebelum kue disajikan di atas meja agar tidak meleleh dan merusak tampilan hidangan.
Alkohol dapat disajikan di atas meja dalam botol atau di piring yang indah: kendi, botol, sampanye paling baik ditempatkan di ember es.
