Pada tanggal 18 Juli, penduduk Amerika Serikat setiap tahun merayakan salah satu hari libur nasional mereka - Hari Hot Dog. Perayaan ini ditemukan oleh produsen produk daging setengah jadi. Dan pada tahun 1957, Kamar Dagang AS secara resmi menetapkan hari libur tersebut.
Hot dog adalah sandwich dan saus sosis atau sosis yang lezat. Terkadang sayuran dan keju juga ditambahkan ke hidangan ini. Secara harfiah diterjemahkan dari bahasa Inggris "hot dog" berarti "hot dog".
Ada beberapa versi asal usul masakan ini dan namanya. Menurut salah satu dari mereka, hot dog ditemukan oleh seorang tukang daging Jerman. Dia menjual sosis panas yang dibungkus dengan roti potong dan ditaburi saus bumbu. Sandwich sosis telah menjadi sangat populer di kalangan penduduk. Pada saat ini, seorang kartunis Prancis mengolok-olok makanan favorit orang Jerman, menggambar anjing favorit tukang daging alih-alih sosis dan menandatangani di bagian bawah: "Anjing Hod". Sejak itu, hidangan ini disebut demikian.
Hot dog datang ke Amerika pada tahun 1860. Emigran dari Jerman menunjukkan kepada Amerika teknologi membuat sosis. Dan Yankee menjadikan hot dog sebagai hidangan nasional mereka. Pada 30-an abad ke-20, hot dog adalah salah satu makanan cepat saji yang paling dicintai di Amerika Serikat. Diketahui juga bahwa Presiden Amerika Franklin Roosevelt mentraktir tamunya, Raja Inggris George VI, dengan sandwich dengan sosis di Gedung Putih.
Merayakan Hari Hot Dog Nasional, orang Amerika mengadakan berbagai kontes untuk menyiapkan hot dog paling orisinal dan memakannya dengan cepat. Juga pada hari ini, orang Amerika mematuhi beberapa aturan. Orang yang berusia di atas 18 tahun tidak boleh menuangkan saus tomat ke hot dog. Anda harus memakannya secara eksklusif dengan tangan Anda, dan saus yang menempel di jari Anda tidak boleh dibersihkan dengan serbet atau dicuci dengan air. Jilat saja! Juga dilarang meletakkan sandwich sosis di piring porselen.
Hari Hot Dog Nasional di Amerika Serikat selalu semarak dan menyenangkan. Orang Amerika menantikannya setiap tahun. Dan kebetulan baru-baru ini mereka merayakannya selama lebih dari satu hari, tetapi untuk seluruh Juli, mulai merayakan dari Hari Kemerdekaan Amerika Serikat - 4 Juli.
