Jenis liburan apa yang tidak ditemukan di berbagai negara dan kota. Orang-orang mengadakan festival, topeng, dan prosesi untuk menghormati hewan, tumbuhan, makanan, dan bahkan pakaian. Egg Day adalah salah satu liburan gastronomi yang tidak biasa.
Telur adalah salah satu makanan paling populer di meja mana pun: di desa, desa, atau kota besar. Mereka dihormati karena selera dan manfaatnya di berbagai negara di dunia dan dalam budaya yang berbeda.
Ini difasilitasi oleh keserbagunaannya dan kemungkinan menggunakannya sebagai produk yang berdiri sendiri atau dalam kombinasi dengan bahan lain yang berasal dari tumbuhan dan hewan. Peran penting dimainkan oleh ketersediaan dan biaya telur, serta kualitas manfaatnya. Produk ini mengandung protein yang mudah dicerna; Telur merupakan sumber banyak vitamin dan mineral yang dibutuhkan untuk menjaga kesehatan. Hal utama adalah tidak mengkonsumsi lebih dari beberapa telur per hari.
Munculnya hari libur
Pada tahun 1996, pada konferensi reguler di ibukota Austria, Wina, delegasi Komisi Telur Internasional menunjukkan sejumlah alasan munculnya Hari Telur. Penciptaan produk protein dan turunannya untuk hari raya ini dengan mudah didukung oleh warga biasa yang memakannya, serta produsen telur. Pada saat yang sama, komisi memutuskan bahwa hari menghormati telur akan diadakan pada hari Jumat kedua bulan Oktober setiap tahun.
Secara tradisional, pada hari ini, acara kuliner ditampilkan di televisi, di mana hidangan disiapkan, yang bahan utamanya adalah telur (telur orak-arik, telur goreng, telur dadar, telur orak-arik, rebus, benedict, orsini, cocotte). Festival dan prosesi komik diadakan di jalan-jalan kota, yang biasanya berakhir di tempat-tempat di mana telur orak-arik besar dan telur dadar disiapkan untuk penduduk setempat dan turis.
Di sekolah, taman kanak-kanak, bahkan di beberapa keluarga, biasanya diadakan kontes, misalnya untuk menggambar terbaik, resep terbaik, dll. Ceramah dan seminar, acara amal, flash mob dan kelas master diadakan di lembaga pendidikan dan di udara terbuka.
Perusahaan katering mencoba mengejutkan pengunjung mereka dengan menu pilihan khusus dengan resep langka atau nama dan desain kreatif.
Orang Amerika memberi penghormatan kepada produk protein ini dengan perayaan Hari Omelet Raksasa tahunan.
Fakta Menarik
- Menurut beberapa laporan, pemimpin dalam konsumsi telur adalah penduduk Jepang.
- Volume tahunan lebih dari 567 miliar telur.
- Telur terbesar di dunia diletakkan oleh burung unta, dan yang terkecil - oleh burung kiwi.
- Telur burung unta berukuran 24 kali ukuran telur ayam biasa dan membutuhkan waktu sekitar 2 jam untuk matang.
- Ada penyakit yang terkait dengan ketakutan akan telur - ovophobia. Dari tokoh paling terkenal yang terkena itu, sutradara film A. Hitchcock.
- Warna kuning telur tidak mempengaruhi nilai gizi, tetapi menunjukkan pola makan ayam.
- Putih keruh terjadi pada telur segar, dan transparan pada telur lama.
- Rekor untuk jumlah kuning telur dalam satu telur adalah lima.
