Salah satu liburan paling baik dan paling cerah sudah dekat, dan bagi banyak ibu rumah tangga memasak salad sebagai simbol tahun yang akan datang sudah menjadi tradisi. Simbol tahun 2019 adalah Babi (Babi), dalam bentuk hewan ini, salad dapat disiapkan dengan cukup mudah - ada banyak variasi. Anda pasti harus mempertimbangkan pilihan ayam dan prune yang lezat.
Itu perlu
- - 300 g fillet ayam;
- - 150 g plum, kenari;
- - 100 gram keju;
- - 5 butir telur;
- - mayones.
instruksi
Langkah 1
Rebus fillet ayam sampai empuk dalam air yang sedikit asin, dinginkan, potong kecil-kecil.
Langkah 2
Telur direbus, dikupas, kuning telur ditempatkan dalam wadah terpisah, dan protein dicincang di parutan halus.
Langkah 3
Plum sudah dikukus sebelumnya (setengah jam dalam air mendidih sudah cukup), dipotong kecil-kecil. Untuk keju, mereka mengambil parutan kasar, dan memotong biji kacang dengan pisau tajam.
Langkah 4
Kemudian tetap meletakkan semua bahan salad Tahun Baru berlapis-lapis di atas piring saji, mencoba membentuk lingkaran. Pertama ayam, lalu kuning telur, plum, lapisan keju, kacang-kacangan dan putih telur. Tiap lapis dilapisi mayonaise, garam sudah sesuai selera si juru masak.
Langkah 5
Masih ada masalah kecil: memberi lingkaran yang dihasilkan tampilan babi Tahun Baru. Untuk mata, Anda bisa mengambil zaitun gelap dan memotongnya menjadi dua, dan untuk tumit dan telinga - sosis rebus.
