Makanan gourmet, dekorasi yang indah, persiapan yang cermat: semua ini, sayangnya, tidak cukup untuk sukses dalam perjamuan. Penting untuk mengatur nada untuk seluruh acara pada tahap awal. Ada beberapa faktor penting karena tidak hanya awal perjamuan, tetapi seluruh liburan akan diadakan di tingkat yang sama.
Diperlukan
- - kartu undangan;
- - kartu dengan nama tamu;
- - dinding merek;
- - alat bantu.
instruksi
Langkah 1
Pikirkan tentang pengaturan liburan sehingga pada awalnya tidak ada masalah dengan tempat duduk tamu, kartu undangan, dan penyajian makanan. Untuk melakukan ini, Anda harus mengatur pengaturan meja, membatasi diri pada minuman dan makanan ringan dingin. Dalam hal ini, tamu yang datang untuk liburan tidak akan merasa lapar.
Langkah 2
Buat undangan terlebih dahulu dengan nomor meja. Tempatkan papan nama di atas meja atau letakkan kartu di kursi. Tunjuk seseorang untuk menyambut tamu di pintu masuk dan membawa mereka ke tempat duduk mereka. Sudah pada tahap ini, Anda dapat menghibur dengan teks asli pendek yang diundang, segelas sampanye atau suvenir kecil.
Langkah 3
Atur sesi foto. Jika acaranya cukup besar, pesanlah brand wall (berdiri dengan logo peserta) untuk pemotretan dan undang fotografer profesional. Foto-foto dari liburan, yang diposting di situs web atau portal perusahaan tentang kehidupan sosial kota, akan menjadi kejutan yang menyenangkan bagi mereka yang diundang.
Langkah 4
Munculkan tema untuk jamuan makan Anda atau ubah menjadi drama dengan elemen teater. Pendekatan kreatif ini akan membantu Anda merencanakan keseluruhan program dengan lebih mudah. Misalnya, jika Anda memilih tema bajak laut, awal jamuan dapat menjadi "pembajakan kapal" dengan para undangan. Ini akan mengatur nada untuk seluruh liburan dan akan menawarkan kepada penonton banyak permainan, pertunjukan, dan angka yang menarik.
Langkah 5
Di awal jamuan makan, Anda tidak boleh langsung memuat para tamu dengan program yang kaya. Jika Anda memiliki fasilitator, ia harus menyapa hadirin dengan minuman dan makanan ringan. Setelah itu, Anda bisa menyalakan musik atau mengundang artis ke atas panggung.
Langkah 6
Undang para tamu untuk berpartisipasi langsung dalam tahap awal perjamuan. Itu bisa berupa pemberian hadiah, permainan dengan pembagian tim, bersulang, selamat. Pada tahap ini, penyelenggara memiliki setiap kesempatan untuk "membangkitkan" penonton yang tertahan dan mengatur nada untuk seluruh perjamuan.