Diterjemahkan dari bahasa Jerman, kata "bankett" berarti pesta. Perjamuan adalah format makan siang atau makan malam gala yang sangat populer, yang diadakan untuk menghormati acara yang meriah. Perjamuan adalah perusahaan, keluarga, dan ramah. Bagaimanapun, semua aktivitas spesifik tidak sama.
instruksi
Langkah 1
Untuk mengatur dan mengadakan perjamuan pada tingkat yang tepat, perlu mempertimbangkan komponen keberhasilan, yang menjadi dasar suasana hati para tamu undangan.
Langkah 2
Pilih tanggal dan waktu. Tentukan jumlah tamu yang akan diundang berdasarkan jumlah pria dan wanita. Mengetahui usia rata-rata peserta perjamuan, Anda akan menemukan jalan keluar dari masalah gastronomi dan alkohol.
Langkah 3
Untuk pernikahan, Anda akan membutuhkan ruangan yang luas, pencahayaan yang baik untuk pembuatan film video berkualitas tinggi, mikrofon, presenter. Tuan rumah yang profesional adalah nilai tambah yang pasti dari perayaan pernikahan. Tidak ada gunanya menabung untuk ini. Dia seperti utas penghubung liburan - dia bersulang, selamat, mengadakan kontes, nada umum perayaan Anda tergantung padanya.
Langkah 4
Aula yang dipilih untuk perayaan perlu didekorasi. Gunakan balon atau bunga untuk menghias. Bola dapat digunakan untuk mendekorasi ruangan yang luas. Karangan bunga dan panel cocok untuk perayaan pernikahan.
Langkah 5
Perjamuan untuk rekan kerja dapat diadakan di area kecil yang terisolasi di aula restoran umum.
Langkah 6
Buat rencana detail acara dan kembangkan skenario yang sesuai dengan tema jamuan makan. Naskahnya menyerupai pertunjukan teater - ia memiliki plot tie, kulminasi dan "sorotan program."
Penting bagi para tamu tidak hanya untuk menikmati makanan yang lezat, tetapi juga untuk bersenang-senang.
Langkah 7
Pilihan menu tergantung pada kemampuan finansial Anda dan apa yang diinginkan tamu. Misalnya, di pesta pernikahan, Anda tidak dapat melakukannya tanpa kue. Perjamuan perusahaan dapat diadakan tanpa itu.
Langkah 8
Komponen terpenting dari perjamuan adalah anggarannya. Seluruh proses acara khusyuk tergantung padanya. Jika Anda kreatif dalam mengatur acara yang akan datang, Anda akan berakhir dengan perjamuan yang indah.
Langkah 9
Hiasi aula dengan tangan Anda sendiri. Ini akan membantu Anda memangkas biaya secara signifikan.
Langkah 10
Hal terakhir yang bisa menjadi penutup spektakuler dari jamuan makan adalah pesta kembang api yang meriah. Alih-alih pertunjukan kembang api, hadiah utama untuk pahlawan acara tersebut - penampilan bintang pop - dapat disajikan.
Langkah 11
Total waktu untuk acara seperti perjamuan adalah 3-4 jam. Setelah waktu ini, orang menari dan berkomunikasi satu sama lain.
Langkah 12
Program perjamuan yang dijelaskan bukanlah dogma. Di setiap perjamuan, berbagai skenario untuk acara ini dimungkinkan.
Langkah 13
Dasar pemersatu dari semua perjamuan adalah satu - tema untuk perayaan, tempat perjamuan, jumlah tamu, usia tamu dan status sosial.
