Pohon Natal yang terbuat dari puff pastry yang lezat dan menggugah selera pasti akan disukai oleh semua tamu. Pohon Natal akan menghiasi meja Tahun Baru, akan menjadi makanan penutup meriah yang indah, yang juga mudah dan cepat disiapkan.
Itu perlu
- Produk:
- • 400 - 500 g kue puff
- • 4-5 sdm. olesan coklat seperti Nutella (susu kental rebus, selai)
- • 30 g kacang cincang (almond, kacang mete, kacang tanah)
- • 1 butir telur ayam untuk pelumas
instruksi
Langkah 1
Siapkan adonan. Jika Anda memilikinya dalam bentuk gulungan, maka bagilah menjadi 2 persegi panjang yang identik. Jika adonan berbentuk 4 lembar persegi, maka hubungkan kotak secara berpasangan dan gulung sehingga Anda mendapatkan 2 persegi panjang dengan ukuran yang sama.
Langkah 2
Letakkan kertas roti atau perkamen di atas loyang, lalu lapisan pertama adonan. Siapkan adonan lapis kedua yang ukurannya sama persis dengan adonan lembar pertama. Dengan menggunakan sisi pisau yang tumpul, tandai dengan ringan bagian atas pohon Natal di bagian paling atas lembaran adonan. Itu harus tepat di tengah sisi atas persegi panjang. Gambar garis dengan pisau dari ujung atas ke sudut bawah adonan sehingga membentuk segitiga seukuran seluruh lembar adonan.
Langkah 3
Sendokkan isian ke dalam segitiga yang dihasilkan, sebarkan dengan hati-hati dalam satu lapisan di atas permukaan adonan. Letakkan lapisan adonan kedua dengan lembut di atasnya. Pastikan dimensi dan sisi persegi panjang adonan cocok. Iris sisi-sisinya melalui 2 lapis adonan, potong tulang herring. Simpan sisa adonan, karena Anda akan membutuhkannya nanti untuk memotong bintang dan batangnya.
Langkah 4
Gunakan pisau tajam untuk memotong tunggul batang dari bawah. Hapus bagian berlebih di sekitar rami. Kemudian mulailah memotong cabang, membuat potongan horizontal yang tidak mencapai tengah, yaitu di mana batang digariskan. Buat potongan hampir sampai ke bagian atas pohon, tetapi jangan sampai menyentuh bagian atas pohon. Putar setiap cabang 1-2 kali untuk membentuk gelombang.
Langkah 5
Gunting hiasan dari sisa adonan: bintang, pita atau strip yang dapat diletakkan di sepanjang batang untuk membuatnya tiga dimensi. Olesi pohon Natal yang sudah jadi dengan telur kocok dan panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama 15 menit sampai kecoklatan. Taburkan pohon Natal di atasnya, jika diinginkan, dengan kacang, gula bubuk, beri kering, atau taburan kembang gula untuk membuat pohon Natal yang benar-benar elegan.
