Orang Rusia di Tahun Baru terbiasa meletakkan di atas meja satu set hidangan tertentu - daging jeli, ikan haring di bawah mantel bulu, salad Olivier, dan dari minuman banyak orang lebih suka sampanye. Apa sampanye terbaik untuk dipilih di Malam Tahun Baru?
Pada Malam Tahun Baru, orang-orang dari berbagai pendapatan minum sampanye, ini belum tentu bangsawan, jadi sekarang ada beberapa pilihan anggaran untuk minuman effervescent ini. Bahkan dalam jumlah yang sangat kecil, Anda dapat membeli sampanye untuk Tahun Baru. Tetapi yang utama adalah memilih botol bukan dengan gabus plastik, karena plastik benar-benar membunuh rasa minuman.
Dalam hal rasa, sampanye semi-manis atau manis adalah yang terbaik. Biasanya, sampanye semi-manis dipilih oleh orang Amerika dan Jerman, tetapi 50% orang Rusia juga lebih menyukai sampanye jenis ini. Brut juga sangat populer - sampanye dengan kandungan gula minimum.
Sampanye harus diminum sesuai dengan hukum dan peraturan tertentu. Itu harus didinginkan sebelum digunakan. Sampanye hangat sama sekali bukan minuman yang harus disajikan di meja pesta. Botol didinginkan baik di lemari es atau dengan menempatkannya di ember es.
Segelas penuh tidak pernah dituangkan, selalu maksimal setengahnya dan hanya ditambahkan sesuai kebutuhan.
Penting untuk memilih hidangan pembuka sampanye yang tepat, Anda harus memilih produk yang tidak menghilangkan rasa dan mengungkapkan buketnya. Potongan kecil keju dan zaitun paling cocok di sini. Anda tidak boleh makan dan makan sampanye dengan cokelat, jika tidak, Anda tidak akan merasakan rasanya. Mereka minum sampanye sangat lambat, jadi bersulang seperti "minum sampai habis" dalam kasus sampanye tidak pantas.
