Pesta Tahun Baru adalah ujian nyata dari kekuatan hati kita! Jika Anda ingin tetap sehat selama liburan, berikut adalah beberapa tips nutrisi sederhana yang disesuaikan untuk Tahun Baru.
Diet seimbang. Seperti yang Anda ketahui, diet harian harus terdiri dari 20% protein, 30% lemak, dan 50% karbohidrat. Tetapi pada Malam Tahun Baru, banyak yang memutuskan " dan mulai memakan semuanya. Hasil dari perilaku sembrono seperti itu adalah berbagai gangguan pada saluran pencernaan, sehingga bahkan di Tahun Baru cobalah untuk makan seimbang, dan "aturan piring" akan membantu Anda dalam hal ini: biarkan sayuran segar atau salad sayuran ringan / sayuran panggang mengambil setengah dari piring Anda, sekitar seperempat - " berat "salad dengan mayones (Olivier, ikan haring di bawah mantel bulu), dan sisanya - daging, ikan atau unggas!
Adapun makanan penutup, mereka harus membuat sekitar 10% dari diet Anda. Sepotong kecil kue setiap beberapa hari tidak akan dianggap sebagai kejahatan, tetapi sepotong kecil kue setiap kali makan selama hampir dua minggu jelas merupakan tindakan yang berlebihan.
Makan berlebihan - bertarung! Saat mengundang tamu, semua orang berusaha membuat meja semewah mungkin, menyiapkan hidangan lezat sebanyak mungkin, dan menunjukkan bakat kuliner mereka. Sebagai tamu, Anda ingin menyenangkan nyonya rumah dengan mencoba setiap hidangan (terutama jika semuanya benar-benar enak). Tetapi ini tidak berarti bahwa Anda harus mengambil setengah dari setiap hidangan! Beberapa sendok makan sudah cukup! Selain itu, cobalah untuk meregangkan "tinggal" sepanjang malam dan bangun dari meja lebih sering - menari atau bahkan membantu nyonya rumah.
Lebih banyak makanan sehat! Misalkan, selain salad tradisional yang dibasahi dengan mayones, ada, misalnya, vinaigrette di atas meja - lagipula, itu sangat enak, indah dan sehat! Jika Anda masih tidak dapat membayangkan salad tanpa mayones, maka masak sendiri: ini sangat sederhana, dan sausnya ternyata berkali-kali lebih enak dan, sekali lagi, lebih sehat daripada yang dibeli!
Cobalah memanggang daging dan ikan, bukan menggorengnya. Tidak perlu membuat saus untuk mereka berdasarkan mentega dan tepung - saus lingonberry atau cranberry adalah alternatif yang sangat baik!
Sosis dapat diganti dengan pastroma - dada ayam yang dipanggang dengan bumbu, serta ikan merah asin ringan dan roti hitam di atas meja. Jangan lupa untuk memotong sayuran segar!
Untuk makanan penutup, disarankan untuk memasaknya sendiri untuk memastikan kualitas produknya. Selain itu, dengan berkreasi, kue buatan sendiri bisa sedikit diringankan kalorinya. Untuk pengamat berat badan, alternatifnya adalah buah segar, jeli buah sampanye dalam sirup ringan, atau mousse lembut.
Ingat cairannya! Ingin tahu berapa banyak cairan yang perlu Anda konsumsi per hari? Kemudian kalikan 40 ml dengan berat badan Anda dalam kg. Dari sini ikuti aturan terakhir - harus ada cukup cairan di atas meja.
- Pertama, air mineral dengan atau tanpa gas.
- Kedua, minuman buah dan kolak, lebih disukai buatan sendiri. Mereka tidak hanya akan membantu mengatasi rasa haus, tetapi juga memenuhi tubuh dengan vitamin. Ingatlah bahwa jus komersial dan minuman buah mengandung berbagai aditif yang tidak terlalu berguna dan sejumlah besar gula!
- Jika Anda suka soda, pilih opsi "ringan".
- Nah, untuk hidangan penutup, teh atau kopi tak tergantikan! Lebih baik, tentu saja, meminumnya tanpa gula, sebagai upaya terakhir, gunakan sedikit madu. Omong-omong, penggunaan madu membantu mengurangi efek alkohol pada tubuh!
