Saat mengatur acara apa pun di restoran, bahkan yang kecil, lebih baik menandatangani kontrak selambat-lambatnya Anda melakukan pembayaran pertama. Semua kondisi harus ditulis dalam dokumen untuk menghindari kekecewaan dan pengeluaran tak terduga di masa depan.
instruksi
Langkah 1
Sebagian besar restoran memiliki kontrak standar mereka sendiri. Bawalah bersama Anda untuk belajar di rumah atau kirimkan kepada Anda secara elektronik.
Langkah 2
Jika kita berbicara tentang perjamuan perusahaan, hubungi pengacara perusahaan Anda untuk perubahan dan amandemen. Jika ini adalah acara pribadi, tuliskan sendiri poin-poin yang harus ada dalam kontrak.
Langkah 3
Perhatikan urutan dan waktu pembayaran. Biasanya sebuah acara dibayar dalam dua atau tiga tahap. Pembayaran awal dilakukan untuk menjamin reservasi tanggal, sebagai aturan, tidak dapat dikembalikan jika pembatalan acara diprakarsai oleh pelanggan. Beberapa restoran menetapkan tenggat waktu setelah pembayaran di muka tidak akan dikembalikan. Bagaimanapun, cobalah untuk melakukan pembayaran awal serendah mungkin.
Langkah 4
Tuliskan biaya menu untuk satu tamu dan kemungkinan mengubah harga atau jumlah hidangan dengan jumlah ini. Juga, pastikan untuk meminta jumlah pesanan minimum jika jumlah tamu tiba-tiba berkurang. Apakah jumlah minimum mencakup semua pembayaran tambahan (persen untuk layanan, sewa) atau hanya menu.
Langkah 5
Jika sebuah restoran mengizinkan pelanggan untuk membawa alkoholnya sendiri, hal ini perlu ditunjukkan dengan kata-kata berikut: "Pelanggan berhak membawa alkohol dengan nama apa pun ke acara dalam jumlah berapa pun, tanpa membayar biaya tambahan." Jika ada "biaya gabus", maka jumlahnya juga harus ditunjukkan (per tamu atau per botol).
Langkah 6
Lihat untuk menunjukkan jumlah semua pembayaran tambahan: sewa peralatan (jika ada), sewa per jam setelah pukul 23:00, persen untuk layanan. Jika biaya layanan dibebankan secara terpisah, harap tentukan berapa banyak pelayan yang akan bekerja di acara tersebut.
Langkah 7
Periksa apakah pelanggan dikenakan denda tambahan jika terjadi pemutusan kontrak secara sepihak dan jika tidak mematuhi syarat dan prosedur pembayaran.
Langkah 8
Tanyakan tanggung jawab apa yang dimiliki restoran jika acara dibatalkan karena kesalahan pemain. Biasanya, kontrak diam tentang hal ini.
Langkah 9
Susunan menu dan tabel tabel dapat disusun kemudian sebagai lampiran kontrak. Periksa apakah kontrak dan semua lampiran dicap dengan organisasi. Pastikan untuk menyimpan tanda terima Anda saat membayar tunai.
