Sabantuy adalah hari libur paling kuno dan favorit di Republik Tatarstan. Ini didedikasikan untuk bekerja di tanah, menandai akhir dari pekerjaan lapangan musim semi dan dengan indah mengungkapkan semua ritual dan kebiasaan orang Tatar.
Nama liburan ini berasal dari dua kata Turki - saban (bajak) dan tui (liburan). Asal usul Sabantuy pada awalnya dikaitkan dengan perkembangan alam dan awal pekerjaan lapangan musim semi. Dan semua ritual yang turun ke zaman kita adalah memuji matahari dan dewa surga. Dari sinilah muncul kompetisi tradisional dalam lompat, lari, gulat, dan pacuan kuda.
Secara bertahap, di bawah pengaruh waktu, dengan adopsi Islam dan pengenalan kalender Gregorian pada tahun 1918, hari libur agak berubah, dan perayaannya ditunda ke hari titik balik matahari musim panas. Meskipun demikian, selama berabad-abad, Sabantuy telah melestarikan contoh terbaik dari warisan budaya Tatar - permainan, lagu, tarian, dan kompetisi asli dalam kekuatan dan ketangkasan.
Hari ini liburan ini telah menerima status hari libur negara, dan berlangsung dalam tiga tahap. Pada akhir pekan pertama setelah akhir pekerjaan lapangan musim semi, Sabantuy dirayakan di desa-desa dan desa-desa di Republik, seminggu kemudian liburan datang ke kota-kota besar dan, akhirnya, satu minggu lagi dirayakan di ibu kota Tatarstan - kota dari Kazan.
Administrasi harus mengalokasikan uang untuk liburan ini dan dengan segala cara berkontribusi pada organisasinya, karena itu adalah nilai budaya Tatarstan yang sangat besar. Di semua pusat administrasi di Sabantuy, panggung sedang dibangun untuk pertunjukan para master seni, untuk mengadakan konser, para gadis pasti akan diselenggarakan untuk kontes dan kompetisi, dan festival rakyat diadakan.
Yang paling mengesankan adalah permainan dan kompetisi olahraga, tradisional di antaranya adalah angkat batu, gulat tangan, tarik tambang (lasso tartysh), serta kompetisi lelucon dalam berlari dengan kuk. Selain itu, sering terjadi perkelahian dengan karung jerami, memecahkan pot dan memanjat tiang. Dan jika kondisi organisasi mengizinkan, trik berkuda, kompetisi naik eretan berpasangan, berkuda cepat di bawah pelana dan kyz kuu diadakan - kompetisi di mana seorang pria pengendara harus mengejar seorang gadis pengendara dan menciumnya dengan cepat. Berkat perayaan ini, Sabantuy berkontribusi pada pelestarian tradisi kuno, mewariskannya dari generasi ke generasi.